相较于西方人，我国糖尿病患者胰岛β细胞功能受损更加严重，餐后高血糖的比例也更高，同时并发症的发生率也领先。有权威数据表明，82%的糖尿病患者有餐后血糖升高的表现；在新诊断糖尿病患者中，“单纯”餐后血糖升高的患者占据了47%的比例，其中5成患者在50岁以下。
血糖高了怎么办？降血糖的5个方法
1、主食的大小不超过1个拳头
国人的饮食习惯是以米面为主，而米面中含有大量的碳水化合物，而碳水化合物又是作用极大的能量物质，因此将血糖拔高的速度也非常快。糖尿病患者不是不能吃主食，而是要合理分配主食量。
2、主食粗细搭配
在决定合理的主食之后，可以在主食中加入一些粗粮，比如玉米、小米、薏米或者各种豆类，这有利于整体降低主食的升糖指数，延缓餐后血糖升高的情况。
3、进餐顺序：菜、肉、主食
蔬菜类的食物中含有丰富的膳食纤维，能够有效延长主食中糖分吸收入血的速度和时间，能达到控制餐后血糖的作用。
4、用餐时间至少20分钟
科学研究证明，吃饭时保持细嚼慢咽，能够促进肠道分泌更多的肠促胰素类化合物，而这一类物质能够非常好的控制餐后血糖，餐后血糖升高的幅度就会被降低。
5、午餐、晚餐结束后1小时，分别锻炼30分钟
这点大家应该都不陌生，有氧运动可以让肌肉更好利用血糖，降低胰岛素抵抗的程度，加快能量的消耗，进而有效降低餐后血糖。餐后1小时开始进行舒缓的锻炼，防止运动带来的意外之余，更加有效降血糖。
糖友需要牢记的3个数字
10：餐后血糖常规的目标值，不要超过10.0mmol/l。
4.4：根据最新的指南，低血糖的阈值已经由3.9mmol/l 提升为4.4mmol/l。
7.8：病程较短、年龄较轻的新患者，应该控制在7.8mmol/l以下。有研究表明，餐后血糖超过7.8就会对心脑血管造成一定伤害，提高心肌梗死等糖尿病并发症的风险。